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嚴選最好的有機黑豆,堅持使用古法釀造,先經過至少一週的製麴,每小時都要偵測溫濕度,
即使是到半夜淩晨,也要像呵護嬰兒般,細心呵護每一顆黑豆,使其成長成麴。
接著入缸,耐心等待120天以上,把每顆黑豆中的美味充分轉換成瓊漿玉液。
菇王堅持原汁不分級,只採集第一道最高等級原汁,又稱壺底蔭油,
因為原汁夠純,品質夠好,無須添加化學添加物,堅持無添加防腐劑與人工色素,與您分享最天然的美味。
產地/原產地:台灣
成分:水、有機黑豆(中國)、有機糖(巴西)、鹽。
保存期限:三年
保存方式:開封後請密封冷藏
使用說明:煎、煮、炒、沾、涼拌、燉、蒸、醃,讓您輕鬆創造多樣美味健康菜餚
食用方式:炒、煮、滷、醃、拌
保險產品責任險字號:131210AKP0000020
注意事項:
本產品為純釀造,顏色加深及沉澱現象為自然現象、使用前請先搖一搖
※過敏原資訊:本產品含有大豆類
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《菇王食品》有機黑豆醬油露(300ml/瓶) | 福報購蔬食購物商城
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工廠登記編號:99653830
公司統一編號:97604982
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