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全台第一個「常溫蔬食調理包」牛肉麵,美味隨時帶著走
纖宴 vegeking未來牛肉麵,是全台灣第一個「常溫蔬食調理包」牛肉麵系列,採用高溫高壓滅菌方式,無須添加防腐劑,常溫即能完好保存,自煮、送禮及出遊時食用,所到之處都能輕鬆擁有最實在的美味。
無論是想與親友來場兼顧健康的蔬食饗宴,或者享受一個人的獨處用餐時分,這一碗牛肉麵,快速且便利地滿足了每個細膩的味蕾 ── 讓未來肉在舌尖上跳舞,用輕巧、無負擔的舞步,帶你感受最具質感,又如陽光般溫暖的家常美味。
以蔬菜溫柔包圍一碗「沒有牛」的牛肉麵,便利又兼顧營養與美味!
一碗飄香的牛肉麵,是台灣人從小到大共有的和煦記憶,無論是在巷口簡單飽餐一頓,或是於家中自行烹調喜歡的口味,牛肉麵始終是台灣美食的標誌性餐點。簡單,卻不凡,主打健康飲食的現代,要煮出一碗兼具養生的牛肉麵更是不易,不過纖宴 vegeking的未來牛肉麵系列,將突破大家對於蔬食的想像 ── 牛肉麵裡沒有牛,仍然讓人魂牽夢縈、回味再三。
纖宴 vegeking未來牛肉麵系列,主打台灣人最熟悉的「紅燒」口味,湯頭加入含有大茴香、小茴香、甘草、丁香及陳皮等材料的中藥滷包熬製,濃郁色澤裡飄著鎮靜味蕾的飽滿香氣,軟爛入味的大塊蘿蔔更帶來絲絲甘甜,使整體不死鹹也不過於油膩,喝到鍋碗見底也不會讓身體感覺負擔。
無論是否平常習慣吃蔬食,講求營養均衡的現在,每一餐都得配上些許青菜,野菜百匯牛肉麵貼心地結合多樣蔬菜,包含高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、櫛瓜和鹿茸菇等,運用真空乾燥的方式,還原原始口感並鎖住營養價值,擺脫以往牛肉麵裡只有少許青菜的印象,打造讓蔬菜愛好者傾心的豐富組合。
每份牛肉麵裡含有四大塊純素未來肉,多數人過往食用素肉時會顧慮口感怪異、與真肉不一,未來牛肉麵系列以「多元豆料植物蛋白」為原料,並透過獨門工法製成,使肉塊吃起來層次分明、纖維感十足,從紋理、線條到肉質香氣都期盼還原真肉口感,讓人們咀嚼時不會感到極大落差,給予蔬食食用者更擬真、完整的未來肉品饗宴。平時習慣吃葷的人們也能輕易入門,顛覆對於未來肉的刻板印象,輕鬆嘗試健康、低碳同時滿足口腹之慾的肉食新體驗。
麵條部分也毫不馬虎,野菜百匯牛肉麵特別選用來自台南的關廟麵,麵體為家常原味刀削寬麵,每一口都充滿扎實口感及飽足感。關廟麵以獨特的太陽曬乾方式製成,不僅富有嚼勁、香Q可口,也無須擔心放久了麵會糊掉,更是久煮不爛、久吃不膩的百搭選擇,就如默默在背後烘托著你我的慰藉,隨時想吃,都能用最穩定的品質帶來滿滿能量。
什麼是未來肉?
未來肉也稱植物肉,是由植物製成的全素食肉品。纖宴 vegeking主打以「多元豆料植物蛋白」模擬肌肉纖維製成,無論是味道、口感或香氣都與動物肉相似,讓人們在享用蔬食的同時,也能品嚐到與肉品相似的嚼感與風味。
純蔬食 - 採用新一代未來肉取代傳統葷食肉品,講求環保低碳不殺生。
常溫保存 - 台灣首創使用「常溫」技術製成的蔬食調理包。
加熱即食 - 五分鐘簡單料理、輕鬆上桌,個人份量滿足享受獨處時光的你。
不含防腐劑 - 以高溫高壓殺菌後常溫包裝,保持天然健康無負擔。
鮮甜湯頭 - 結合蔬菜、中藥材滷包熬煮,滋味濃醇回甘。
手作麵條 - 選用知名香Q關廟麵,帶有嚼勁且久煮不爛。
酸菜包 - 常溫酸菜結合些許辣椒,滋味媲美新鮮酸菜。
蔬菜包 - 與一般脫水蔬菜不同,真空乾燥保留纖維感和營養價值。
內容量:
調理包淨重 500 g(固形物 80 g ± 5 g)
(※含料理當歸酒,請依個人飲食習慣選擇是否食用本商品)
蔬菜包 10 g
麵體 80 g
原產地:台灣
保存期限:18個月
有效日期:詳見包裝標示
保存方式:常溫保存,避免陽光直接照射。
注意事項:
1. 本產品經過高溫高壓殺菌可常溫保存,如有膨包及破損請勿食用,並與客服聯繫。
2. 本產品為鋁箔袋,不可直接微波加熱。
3. 未食用完畢,請冷藏冰箱並盡速食用完畢。
4. 加熱方式因設備狀況差異,可依據實際需要調整加熱時間。
調理方式:
1. 將麵體放入滾水,依個人對麵條軟硬喜好,約煮6-8分鐘後撈起至於碗內。
2. 將調理包加熱後,倒入碗中。
瓦斯加熱:調理包開袋倒入鍋內連同蔬菜包撕開倒入,以小火加熱,煮至沸騰。
3. 將煮沸後調理包(上述第2點)倒入麵碗後即可享用。
※過敏原資訊:
本產品含有大豆、麩質之穀物及其製品
生產製程廠房,其設備或生產管線有處理蛋、芝麻、堅果類、花生及其製品,不適合其過敏體質者食用
內含中藥成分,孕婦不可食
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《纖宴Vegeking》未來牛肉麵(野菜百匯) 600g/盒 | 福報購蔬食購物商城
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